Cascavel, Brazil
R. Safira, 117 - Esmeralda
N/A
+554530357579
Enfelismente nao posso dar mais estrelas no informativo dis que faz entrega ai liguei la e nao faz porque e lonje .
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As cozinhas nos restaurantes do Alecrim contam com equipamentos exclusivamente de uso profissional, área específica para armazenamento e condicionamento dos alimentos, atendendo todos os requisitos de higiene definidos pela vigilância sanitária. A Estrutura A ambientação do restaurante será adequada ao espaço físico disponível, utilizando-se para melhoria deste aspecto de decoração o uso de quadros e de peças diversas. Para melhor propiciar a ambientação se apresenta um sistema de self-service, em linha de distribuição com aquecimento para pratos quentes e com refrigeração para saladas e pratos frios.
Refeições seguindo o acordo PAT As refeições devem ser compostas da seguinte maneira: I – Refeição Principal: (almoço, jantar, ceia) devem conter 1.400 calorias cada uma, admitindo-se uma redução para 1.200 calorias, no caso de atividade leve, ou acréscimo para 1.600 calorias, no caso de atividade intensa, mediante justifi cativa técnica, observando-se que, para qualquer tipo de atividade, o percentual protéico-calórico (NDpCal) deverá ser, no mínimo, de 6%. Base: art. 5 PORTARIA SIT 3/2002.
Refeições Coletivas Diferenciadas Sabor Ambiente organizado Com uma estrutura moderna e muito organizada, a Alecrim Refeições Delivery atende a todas as normas e boas práticas de preparo de refeições coletivas. Da cozinha industrial, passando pelo transporte, até chegar ao seu refeitório, todos os processos são supervisionados para garantir a qualidade e o sabor de cada refeição.
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